30 mai 2009
SI ON MANGEAIT ....
Il y a très longtemps que je ne vous ai pas posté une recette. Aujourd'hui un flan pâtissier, j'avais trouvé cette recette sur le net mais ne sais plus où...
ingrédients:
1 pâte brisée
1l de lait entier
120g de maïzéna
2 oeufs entiers + un jaune
180g de sucre
2cc de rhum
Préparation:
Déposer la pâte dans un moule à manquer.
Conserver 1 verre de lait et faire bouillir le reste avec le sucre.
Mélanger le verre de lait avec la maïzéna, les oeufs, et le rhum
Quand le mélange lait sucre est bouillant, verser tout doucement, l'autre mélange,hors du feu,en fouettant.
Remettre la casserole sur feu doux et tourner à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange épaississe. Laisser bouillir quelques secondes.
Verser sur la pate, bien répartir.
Faire cuire à four chaud à 180° pendant 40mn. Pour ma part mon flan étant très épais j'ai ajouté 20mn de cuisson.
Manger le bien froid!!!!!
Très bon week-end à toutes....
Commentaires
Il donne envie , un petit morceau par l poste !!! non !! bon d'accord, je vais juste saliver
bisous
douce journée
mia
hum!il à l'air bien bon ce flan , et je viens de recopier la recette
merci et bon dimanche
annie
Wouah !!!!!
Comme il a l'air bon....on en mangerait il en reste ?????
Bon week-end
Amitiés
Nadine
miam j'adore je pensais que c'était plus compliqué ça me donne envie d'essayer
gros bisous
Muuunnn! Trop bon le flan patissier, j'adore!
Bon week-end
Biz
Il a l'air délicieux !
Je me le réserve pour le mois de juillet (sourire)
Bisous du coeur ma Joëlle.
Marie-Ange
L'air est magnifique!!!
Tu me donne un morceau??
Bisous et bon WE
Nadia
Ouh là là, ce petit flan pâtissier a l'air aussi bon que beau - mon mari l'adore - je vais noter la recette pour le tester, merci de cette bonne idée.
Merci aussi de ton message et très bon week-end ma petite Joëlle - gros bisous bretons Lylou
Je salive !!!
La recette me plait , mais ce soir , je ne reçois pas les images . Bisous bisous . Babette
Belle recette, ici c'etait tarte rhubarbe tu verras demain
Bonne soirée à toi
Bisous
je t'embrasse et belle fin de week-end
Et voilà,j'ai encore la langue sur les sabots,c'est de ta faute!!!!!!
Bisous du soir et bon Dimanche
Maman Mule
Hum un flan bien frais, quel régal !!!
Bon week end
BISES JEANNE
Ah !!!! je ne raterai le moment culinaire hcez toi pour rien au monde !! Rien qu'avec la photo je me régale déja !...
Doux bisous
cela à l'air délicieux....
bises fabienne
Hummm ... j'aurais presque un petit faim à cette heure-ci ...
Bisesssss
Là tout de suite j'en prendrai bien un petit bout pour déguster avec mon café... mais est ce qu'il en reste encore? rien n'est moins sur. Bises pour une belle journée.
Dommage! mes enfants n'aime pas le flan, tans pis, je le fais pour moi toute seule, merci et bon week-end! bises.
faute d'orthographe, aime prend ent, ho la vilaine!!
Miam miam !!!
Merci pour cette recette qui me semble bien bonne !
Bon dimanche
amitié
corinne
coucouuuuuuuuu
mummmmmmmmm ,je ne résiste pas à un bon flan comme le tien, j'adore, ma grand-mère m'en faisait souvent
bisous enfin ensoleillés et merci pour ton compliment :-)
nathye
Il a l'air appétissant moi cela me convient hum hum j'en mange (dans mes rêves) oh là là
je vais me noter la recette!!merci merci et bisous
Merci pour votre gentille visite et à très bientot
kikou
merci de la recette, j'adore et vais faire pour ce soir t'en donne des nouvelles
et en plus tu prends encore le temps de cuisiner. Bisous ma Grisouille
mmhh!! buon questo flan!!
buona settimana
Mary
Merci...
Merci Joëlle : cette recette je ne la lâche pas... Ma GRANDE puce est addict au flan pâtissier.
Bises
Bouhhhh ! J'adore ça ! Qu'y a t'il de pire pour une gourmande que de ne plus pouvoir consommer ni oeufs ni laitages ? Si si je peux : dans ces cas là, presque je marche à quatre pattes et ça fait pas sérieux !
Ca n'empêche pas de rêver.
bisous gourmands
dans mon coin du nord c'est un' tarte al libouli ( c'est à dire une tarte au lait bouilli) et tout le monde aime, parfois avec des pruneaux dedans hhuuummm!
christian
Quel doux plaisir de faire une pause chez toi....Tous mes thèmes favoris y sont! Merci pour ce partage tout en douceur! bisous
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