Commme promis je vais vous mettre les recettes de mon repas de samedi soir. Pas toutes d'un coup..mais petit à petit..je ne voudrais pas que vous ayez une indigestion à cause de moi!!!! Tout d'abord le carré au citron, recette trouvée chez Eryn.

Ingrédients:

125g de beurre

40g de sucre glace

185g de farine

3 oeufs

130g de sucre

125ml de jus de citron

Préparation:

foutter le beurre ramolli et le sucre glace jusqu'à l'obtention d'une crème. mettre 150g de farine. verser dans un moule et faire cuire dans un four préchauffé à 180° environ 15mn.

fouetter les oeufs, le sucre, le reste de farine et le citron. Verser sur la base chaude et faire cuire 20mn.

Laisser le gâteau refroidir avant de le couper en carrés et saupoudrer de sucre glace.

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Un délicieux gâteau.....

Mes invités n'étaient pas arrivés les mains vides....

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Très belle journée à toutes....

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