C'EST LE JOUR DES ENFANTS!!!!

Je tiens d'abord à vous remercier pour vos gentils mots... cette vilaine gastro s'éloigne lentement...

Aujourd'hui, mercredi, jour des enfants, jour des gâteaux. J'ai trouvé chez Elle une recette de petits gateaux fourrés à la confiture.

Ingrédients:

280g de farine

150g de sucre

250ml de lait

2 oeufs

1 sachet de sucre vanillé

60g de beurre

confiture de votre choix (pour moi framboise)

Préparation:

Battre les oeufs avec les sucres. Ajouter la farine, la levure, le lait et le beurre fondu. Remuer votre pâte.

Verser un peu de pâte dans les moules, déposer la confiture, et, recouvrir de pâte.

Faire cuire dans un four préchauffé à 200° pendant 20mn.

Un très bon petit goûter que petits et grands vont apprécier.

Bon et doux mercredi à toutes...

Comments

[Bénédicte]

ohhhhhhhhhhhhhhhhh encore des gateaux!!!!!!
bises
Bénédicte

[johaur]

moi je n'ai pas eu de gastro, par contre, j'ai un gros rhume,ce n'est pas mortel, mais génant
tes gateaux sont très appétissants
bises

[karine]

Je n'ai pas les moules nécessaires... mais ce we, je fais un tiramisu. N'étant pas une cuisinière émérite, j'ai aussi prévu une galette! Karine.

[Celasia]

A chaque fois que je passe chez toi, je salive!
Bisous

[Tinou]

mmm! Ca m'a l'air bien bon tout ça!
Bisous Tinou