8 octobre 2008
GATEAU
Une petite recette de gâteau lorsqu'il nous reste beaucoup d'oeufs. C'est une recette Tupperware. Ce gateau est délicieux et toujours très simple à faire.
Ingrédients:
8 oeufs
150g de sucre
100g de farine
100g de maïzéna
2 sachets de sucre vanillé
1/2 paquet de levure
Préparation:
Monter les blancs d'oeufs en neige ferme en y incorporant le sucre vanillé.
Dans un autre bon mélanger les jaunes avec le sucre. Puis mettre la farine, la levure et la Maïzéna. Losque tout est bien mélanger ajouter les blancs.
Verser dans un moule et faire cuire 40mn dans un four préchauffé à 170°.
Vous pouvez le saupoudrer de sucre glace lorsqu'il est froid.
Bonne et douce journée gourmande...
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