ENVIE DE PRINTEMPS....

J'ai envie de soleil, de chaleur...Mais aujourd'hui au marché il faisait froid, pas de soleil et beaucoup de mistral..grrr!!! J'ai eu envie de fleurs....

envie de senteurs.....

envie de pain au levain...

envie de rubans...

Hier dans ma BAL j'ai trouvé une petite merveille de ma petite Marie-Ange.

un masque de Venise. Elle sait que j'adore les masques... elle m'en a envoyé un... MERCI énormément ma très chère amie....

Je terminerai mon post par une recette à la demande expresse de Laétitia. C'est une recette que j'ai faîte lors de mon repas samei dernier. Une tarte mascarpone, oignons, vin blanc et paprika. La recette vient de chez Elle. C'est un délice...

Ingrédients:

Pâte: 250g de farine, 60g d'huile d'olive, 80g de vin blanc, 5g de sel, 5g de paprika

Garniture: 250g de mascarpone, 3 oeufs, 500g d'oignons, 170g de vin blanc, 5g de sel, 5g de paprika, poivre, huiled'olive.

Préparation:

Faire revenir les oignons dans l'huile d'olive. Ajouter le vin blanc. Laisser cuire à découvert 5mn jusqu'à évaporation du liquide.

Battre les oeufs, mascarpone, sel , poivre, paprika.

Faire la pâte à la main ou au robot. L'étaler à la main directement dans le plat. J'avais pris un plat en terre, je l'avais donc huilé. Déposer les oignons puis la préparation.

faire cuire dans un four préchauffé à 180° 25 à 30mn

Je l'ai servie avec une salade de mache. Si vous aimez les oignons vous vous régalerez!!!

Je vous souhaite une douce journée et compte tenu de l'heure un...

Comments

[Francoise du Var]

Bisous et très bonne journée de dimanche

Françoise

[Valerie du 42]

ça vaut le coup de venir se promener chez toi!! c'est plein de couleurs et de douceurs! merci et biosus

[feepassifeepassa]

il y a bien longtemps que je n'en ai plus trouvé...i y en avait avant a la pharmacie...et a la figue???ça doit sentir bon ....je vais essayé la recette ,ça donne envie.bonne nuit.val

[corinne]

moi aussi je voudrais des fleurs et plus de soleil !!!!
Merci pour ta recette !
amitié
corinne

[Santounette]

Avec les fleurs,une maison est tout de suite plus gaie.
Je trouve qu'elle a eu une bonne idée ton amie de te demander la recette, elle me fait envie cette tarte tu n'as pas idée.
Bon dimanche
Bises